ソフトオープンとは、 グランドオープン前に、告知せずにオープンし、グランドオープンまでの間に、顧客の生の声を聞きつつ様々な改善を加える為の期間です。 私は、このソフトオープンを約3カ月行いました。 このソフトオープンは、 フィリピン等のコストが…